Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille (houtrijping). In de mond komt de complexiteit voluit aan bod met een volle een heerlijke botertoon daarna tropisch fruit zoals ananas en perzik. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad die de spanning in de wijn houdt.Niet te koud schenken en na minimaal 20 minuten decanteer tijd komt de ware Ik pas tevoorschijn. Veel plezier aan tafel!
Het is een intense wijn die vol rood uit het glas spat. De jaargang 2011 is een absolute 5* Vintage. Behandel deze wijn dan ook zo. De wijn kun je dus makkelijk een paar jaar wegleggen. Of ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
Ooit maakten de monniken hier wijn. Nu doet Thierry Thomas en zijn team ons telkens verbazen met zijn 'monnikenwerk'! Elegant volle Chardonnay met een houtrijping op reeds gebruikte vaten. ...
Meer over deze wijn
Deze vrolijke rosé is gemaakt van de frivole, kruidige Syrah druif. Aroma's van aardbeien, frambozen, rozen en roze peper waaieren uit je glas. Onweerstaanbaar als apéritief maar ook ...
Meer over deze wijn
