Zachte Spaanse Chardonnay vergist in Frans eikenhouten vaten. Het resultaat is een heerlijk bloemige en tropisch fruitige wijn (ananas), delicaat verrijkt met wat vanille. Heerlijk romig, fris en aromatisch.
Door zijn subtiele aanraking met hout is dit niet alleen een terras- en borrelwijn, maar kan er gerust wat lekkers bij worden geserveerd. Een Spaanse visschotel met zeevruchten (zarzuela), een Thaise rijstsoep, vettige vis (zalm, ansjovis) en allerlei andere delicatessen uit de zee.
Overige informatie:
James Suckling, 2018 - 93 punten (2017) Concurso Internacional Bacchus, 2018 - Gouden medaille (2017)
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Deze witte wijn heeft een expressieve neus met een sterk karakter. Tonen van wit fruit, fijn gebak, venkel, laurier en ceder worden harmonieus gecombineerd. Goede structuur in de mond. ...
Meer over deze wijn
De wat bescheiden lokale druif viura met 30% van de kosmopolitische druif chardonnay, geeft een wereldse wijn, met in de geur rijp fruit als abrikoos en ook wat ananas (dat zal de chardonnay ...
Meer over deze wijn
Op hout gelagerde Rioja gemaakt van de viura druif. Door de houtlagering proef je een rijke en complexe smaak in deze wijn. Dit past erg goed bij gevogelte of een romige pasta. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Witte (!) Rioja gemaakt van de onbekende druif tempranillo blanco. Je ontdekt ananas, grapefruit en witte bloemen in deze wijn. Serveer hem bij gamba’s, sardines of inktvis. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Een Spaanse rosé met een heldere roze kleur. De geur is rood fruitig met bessen, frambozen, bosaardbeitjes en subtiel vijgen. Ook in de zachte, romige smaak treedt al dit fruit op de voorgrond.
Meer over deze wijn
De druiven voor deze wijn worden voor minimaal 3 maanden in een speciale ruimte gedroogd. Hierna voor 36 maanden opgeslagen in grote Frans eiken vaten. Na botteling word het nog voor ...
Meer over deze wijn
Het domein, dat is gevestigd in Sancerre, maakt één Pouilly-Fumé, deze Chante-Alouettes. Het bedrijf beschikt niet over wijngaarden in Pouilly-Fumé. Er wordt wijn of druivenmost gekocht van ...
Meer over deze wijn
De kleur is strogeel met groene hinten. Fris aroma met duidelijk aanwezige fruittonen. De smaak is goed gestructureerd, fris en fluwelig met een ideale zoetheid. Heerlijk als aperitief, bij gerookte gerechten en kaviaar.
Meer over deze wijn
