Klein maar fijn. Dat geldt voor de wijn maar ook voor het maar 2 hectare grote stukje wijnberg waar de 25 jaar oude stokken op groeien. Om dat de lieu-dit (mooi Frans woord voor wijnberg) net buiten de appellation Châteauneuf-du-Pape ligt krijgt deze wijn de status Côtes du Rhônes Blanc. Wat betekent dat eigenlijk? Nou dat je een klasbak van een wijn koopt tegen een hele mooie mats prijs. Niet meer en niet minder. Hoe proeft dat dan? Tja. .exotisch kruidig krachtig dan toch weer elegant met een stijlvolle en gracieuse afdronk.Het is een wijn die het duidelijk van de dis moet hebben want daar speelt hij al zijn kaarten uit.
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
