La Pauline Miracle - Soreli is dit jaar gemaakt van 85% Sauvignon Blanc met 15% Soreli, een witte druif die familie is van Sauvignonasse. Soreli is zeer goed bestand tegen vorst en wisselende weersomstandigheden en wint daarom aan populariteit onder wijnboeren de laatste jaren. Qua smaak voegt Soreli een subtiel exotisch element (ananas) toe.Franse witte wijn Naast Chardonnay is Sauvignon Blanc zonder twijfel één van 's werelds meest geliefde druiven voor witte wijn. Anders dan bij Chardonnay zijn de stijlverschillen bij Sauvignon Blanc minder groot. Dankzij zijn verfrissende en fruitige karakter met veel frisse zuren en zonder houtrijping is het een ideale droge witte wijn met aroma's van groen fruit om zo van te genieten zonder er perse een gerecht bij te serveren. En als je er wel iets bij wilt eten, ga dan voor een stukje vis of een salade.
Nieuw-Zeeland heeft in ongeveer dertig jaar tijd zichzelf als een wijnproducent van wereldniveau gepositioneerd. Vooral droge Nieuw-Zeelandse witte wijn is bij vele wijnliefhebbers niet meer ...
Meer over deze wijn
Sancerre staat al decennia bekend als een van de grote witte wijnen van Frankrijk. Deze uitmuntende Sauvignon Blanc uit de Loire bevestigt die status met verve. Afkomstig van een ...
Meer over deze wijn
Typische frisse Marlborough sauvignon blanc met groene appel, kruisbessen, limoen, verse kruiden en passiefruit. Het is de ambitie van Yealands om het meest duurzame wijnbedrijf ter wereld ...
Meer over deze wijn
Witte wijn uit de Languedoc gemaakt van de druiven souvignier gris en sauvignon blanc. Deze frisse biologische wijn wordt gemaakt door Jean-Claude Mas, een van de beste wijnmakers van de ...
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Château Mondou is een kleinschalig wijndomein in Saint-Sulpice-de-Faleyrens, gelegen in de prestigieuze Saint-Émilion-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed beslaat 2 hectare met ...
Meer over deze wijn
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
