Overtuigende Loire Sauvignon Blanc. Mineralig, stenig, echt droog en knetterfris. Sappig van smaak met jonge witte perzik, gras, citroen, buxustakjes en subtiel groene asperges. Frisgroen, zuiver en met elegante zuren. Een complexe Pouilly-Fumé met een heerlijk tintelende, lange afdronk.
Een wijn voor ieder moment van de dag. Lunchen met de klassieker uit de Loire: geitenkaas (bijv. in een salade met frisse kruiden), of bij een omelet. Bij de borrel met een vissig hapje. Of tijdens het diner bij een plateau met fruits de mer. Echt zo een wijn die je ook graag in een Frans restaurant op de kaart ziet staan.
Past goed bij: salades, geitenkaas, vis, zeevruchten, omelet.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Pouilly-Fumé is de overbuurman van Sancerre. In deze Loire-appellatie is slechts één druif toegestaan: sauvignon blanc. De bodem van Pouilly-Fumé kenmerkt zich door een hoog gehalte aan ...
Meer over deze wijn
Het Loiredorp Vouvray is de hometown van chenin blanc. Ze maken er droge, zoete en zelfs mousserende wijnen van. Deze chenin is lichtzoet met gele appel en nectarine. Heerlijk bij pittige ...
Meer over deze wijn
De Loire appellatie Sancerre wordt samen met buurman Pouilly-Fumé gezien als de bakermat van sauvignon blanc. Zeer verfijnd, en een ideaal klassiek aperitief. Tegelijkertijd gastronomisch ...
Meer over deze wijn
Deze 100% sauvignon blanc komt uit Touraine, gelegen in de Loire streek. Om precies te zijn uit de gemeente Chenonceaux. De wijn is knisperfris met aroma’s van groene appel, citrustonen en ...
Meer over deze wijn