Een krachtige, zoete rode wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van kruidige zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk zacht.
Aanbevolen bij pittige Oosterse gerechten en als dessertwijn.
Zoals bekend zijn veel Oriëntaalse gerechten pittig of gemaakt met veel kruiden. Om toch nog wat van de wijn te proeven moet je dus wel een stevige wijn hebben bij dit soort maaltijden. Daarbij komt dat veel Chinezen dol zijn op zoetigheden. Daartoe hebben zij de Chefoowijn heel zoet gemaakt.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Een Spaanse rosé met een heldere roze kleur. De geur is rood fruitig met bessen, frambozen, bosaardbeitjes en subtiel vijgen. Ook in de zachte, romige smaak treedt al dit fruit op de voorgrond.
Meer over deze wijn
De druiven voor deze wijn worden voor minimaal 3 maanden in een speciale ruimte gedroogd. Hierna voor 36 maanden opgeslagen in grote Frans eiken vaten. Na botteling word het nog voor ...
Meer over deze wijn
Het domein, dat is gevestigd in Sancerre, maakt één Pouilly-Fumé, deze Chante-Alouettes. Het bedrijf beschikt niet over wijngaarden in Pouilly-Fumé. Er wordt wijn of druivenmost gekocht van ...
Meer over deze wijn
De kleur is strogeel met groene hinten. Fris aroma met duidelijk aanwezige fruittonen. De smaak is goed gestructureerd, fris en fluwelig met een ideale zoetheid. Heerlijk als aperitief, bij gerookte gerechten en kaviaar.
Meer over deze wijn
