Hij wordt gezien als een van de beste druiven ter wereld, roem die-ie moet delen met Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir en Syrah. Toch is de Nebbiolo een grillige druif die veel noten op de zang heeft. De diva stelt namelijk flinke eisen aan de standplaats. De goed gedraineerde ondergrond moet van klei, kalksteen en mergel zijn en de ligging van de wijngaard op het zuiden tot zuidwesten - met flink veel zonuren - op het hoogste punt van de heuvel. Tegelijkertijd is de druif bijzonder gevoelig voor vorst, rijpt laat en heeft een hekel aan herfstweer. Je begrijpt dat de druif alle aandacht vraagt van wijnmakers. En als de Nebbiolo dat krijgt, ook in de kelder, is het feest! De druif laat zich dan namelijk transformeren tot een wonderbaarlijke, bijna
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Wijn uit Piemonte gemaakt van tenminste 85% nebbiolo. Met rood fruit, drop,specerijen, rozen en viooltjes. Heerlijk bij gerechten met truffel of paddenstoelen. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Barolo look-a-like gemaakt van nebbiolo uit de Langhe in Piemonte. Je proeftaardbei, framboos en een typisch Italiaans bittertje. Schenk hem bij wild ofgegrild rood vlees. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Deze houtgerijpte Langhe Nebbiolo kan je zien als een baby-Barolo. Hij wordt eveneens gemaakt van 100% nebbiolo-druiven afkomstig uit Serralunga d'Alba. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Uitstekende, met 94/100 punten bekroonde Barolo die al mooi op dronk is. Afkomstig uit de kelders van de familie Dezzani, één van de meest onderscheiden producenten in het hart van Piemonte.
Meer over deze wijn
Uitstekende, met 94/100 punten bekroonde Barolo die al mooi op dronk is. Afkomstig uit de kelders van de familie Dezzani, één van de meest onderscheiden producenten in het hart van Piemonte.
Meer over deze wijn
Fonkelend dieppaars. Bedwelmende geur van geconcentreerde cassis, zwarte kers, viool en cederhout. Gevolgd door een intense, lange smaak. Wat een veelbelovende power-Margaux! Gun hem lucht ...
Meer over deze wijn
Mucho más que un vino. Want deze prachtige rode wijn van El Real is dé onbetwiste koning van de Spaanse wijnen. En net zoals bij de El Real Blanco en de El Real Rosado is alleen het ...
Meer over deze wijn
Deze speciale, gelimiteerde jubileum-editie is een botervette chardonnay die gewoon overloopt van houtgerijpte romige luxe, in de stijl van een peperdure Meursault. Pierre Baptiste maakt bij ...
Meer over deze wijn
