Terre di Faiano -
Faiano primitivo biologisch 750 ml
Wijn omschrijving:
Terre di Faiano is een robuuste rode wijn gemaakt van biologisch verbouwde primitivo druiven uit Salento. Deze streek is een subgebied binnen de regio Puglia in het uiterste zuiden van de hak van de laars. De primitivo druiven hebben een dikke donkere schil en zijn hierdoor uitstekend beschermd tegen de hitte van de brandende zon. Dat levert een wijn op met krachtige tannines. Donker en stevig. Om de wijn wat zachter te maken rijpt 30% van deze primitivo 12 maanden op gebruikte eikenhouten vaten. Je proeft de smaak van kersenjam, gedroogde bessen en geroosterde amandelen. Schenk hem bij Italiaanse vleesgerechten of bij pastagerechten met tomaat. Ook lekker om te serveren bij een stukje Parmezaanse kaas.
Jarenlang leidde de druif Primitivo een onbekend bestaan in het Italiaanse Puglia. Het succes van de Zinfandeldruif bracht daar verandering in. In 1967 ontdekte een Amerikaanse wetenschapper ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de ...
Meer over deze wijn
Een speciale 'bedank' cuvée ter ere van ons 45-jarig jubileum. En wat voor één: intens fruitig, rijk en gelaagd van smaak vol donker fruit en een vleugje mokka en chocolade. Grazie Mille!
Meer over deze wijn
In deze Mezzatia Primitivo-Negroamaro Da Uve Leggermente Appassite Salento komt een aantal authentiek Italiaanse wijnmethoden samen. Allereerst de appassite- (ook wel appassito) methode, die ...
Meer over deze wijn
Het Franse woord moelleux betekent letterlijk 'zacht' of 'comfortabel'. Het is een verwijzing naar de smaak van de wijn. Deze term wordt in Frankrijk vaak gebruikt om aan te geven ...
Meer over deze wijn
Derrick Neleman is een Nederlandse producent met wijngaarden in de DO Valencia. Hij is gespecialiseerd in het maken van biologische wijnen, voornamelijk van Spaanse inheemse druiven. Bij ...
Meer over deze wijn
De wijninkopers van Jumbo halen de lekkerste Jumbo wijnen uit wijngebieden van over de hele wereld. Deze biologische pinot grigio komt natuurlijk uit Italie. Om precies te zijn, komen de ...
Meer over deze wijn
Mezzacorona is een groot wijnbedrijf uit het Noord-Italiaanse Trentino. Ter plaatse maken ze verschillende wijnen die uitblinken door frisheid en elegantie. Naast hun normale 'stille' wijnen ...
Meer over deze wijn
