Azienda Agricola Giarola -
Corte sant egidio bardolino chiaretto
Wijn omschrijving:
Als je al eens aan het Gardameer bent geweest, ken je waarschijnlijk Chiaretto! Deze rosé heeft slechts kort contact met de druivenschillen en bevat daardoor weinig tannine. Hij ruikt vaak naar kersen en frambozen. De stijl van de wijnmaker komt duidelijk naar voren: sommigen geven de voorkeur aan meer verfijning en frisheid, anderen aan minder zuur. Het is beter om deze wijn niet tot de volgende zomer in de kelder te bewaren.
Als je een Chiaretto op een mooie dag opent op het balkon, zul je snel merken dat het risico om deze wijn te lang te bewaren, klein is.
De Bardolino Chiaretto van Giarola is een voorbeeld van een frisse en levendige Chiaretto, perfect voor barbecuefeestjes en als lichte metgezel op warme avonden. Deze rosé wordt gemaakt van de druivensoorten Corvina, Rondinella en Sangiovese. Door een korte, gekoelde maceratie van ongeveer 16 tot 24 uur worden aroma's en kleur uit de druiven gehaald.
Het resultaat is een delicate, zalmkleurige roséwijn met een frisse en geurige smaak. Het behoort tot de elegante rosés van het Gardameer en is de perfecte metgezel in de zomer! Geniet van deze verfijnde rosé bij antipasti, groentesoepen of gewoon als frisse zomerwijn.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De wijn heeft een mooie roze rode kleur, op de neus en in de smaak rood fruit, zoals frambozen en lychee. Licht en lekker soepel, zuur met een sterke amandel nasmaak. ...
Meer over deze wijn
De druiven worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. Hierna volgt de cryo maceratie en de fermentatie. De primaire aroma's worden zeer ...
Meer over deze wijn
Pink roze kleur met in de neus kersen framboos en jawel trekdrop!In de mond licht prikkelend frivool fruitig licht crêmig sinaasappel en heerlijke verfijnde zuren die als het ware over je ...
Meer over deze wijn
In Italië wordt een rosé ook wel rosato genoemd. Deze alcoholvrije rosato wordt gemaakt van pinot nero en vernatsch-druiven. De producent Kolonne Null is erin gespecialiseerd om de wijn te ...
Meer over deze wijn