Elegantie en Diepgang
Onze wijngaard is de thuisbasis van de Corvina Veronese en Rondinella druiven, getraind volgens het dubbele gordijnsysteem. Met 6000 stammen per hectare gedijen de druiven op een bodem van medium mengsel, van moraine oorsprong, kalk- en kleirijk en steenachtig. Gelegen op een hoogte van 140-160 meter boven zeeniveau, vindt de oogst plaats in de tweede en derde decade van september, met een opbrengst van 100 quintals per hectare.
Onze wijnen ondergaan een zachte persing en vinificatie in rode wijn met de ondergedompelde kap methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C. Na het proces wordt de wijn gebotteld in een steriele lijn met een vacuümsysteem voor de kurk.
Samenstelling en kenmerken
Kleur: Licht paarsrood
Bouquet: Fruitig met hints van aardbei en framboos, licht kruidig
Smaak: Zacht, met typische sensaties van rood fruit, gemakkelijk te drinken
Perfect bij eerste gangen op basis van pasta, risotto en ravioli. Ook uitstekend bij gegrild vlees en gestoofd vlees. Interessant is de combinatie met kastanjes en paddenstoelen. Ervaar de elegantie en diepgang van onze Vineyard wijn, perfect voor elke gelegenheid waarbij je wilt genieten van een subtiel en toegankelijk glas wijn.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Licht robijnrood van kleur, maar intens fruitig van geur. Een waterval van klein fruit, vooral veel blauwe besjes, maar ook iets bloemigs van viooltjes. In de smaak is deze Bardolino soepel ...
Meer over deze wijn
Bardolino is het kleine broertje van Valpolicella. Lichter van karakter en dusgeschikt om gekoeld te serveren. Met rode kersen, zachte tannines en een kleinbittertje. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Bardolino Classico is gelegen aan de zuidoostelijke oever van het Gardameer in Veneto. Deze heerlijke fruitige rode wijn smaakt naar kersen en zit boordevol sap. Lekker om licht gekoeld te ...
Meer over deze wijn
De kleur is helder en robijnrood. Deze Farina Bardolino Rosso is daarnaast licht, droog en zacht van smaak. Ontdek in deze wijn de mooie aroma´s van wilde rozen, pruim en het fruit van ...
Meer over deze wijn
Intens donkerrode kleur, complex karakter met een aroma van rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen. Een zoete aanzet, een sappige en rijpe smaak van pruimen en wat zoethout. De afdronk is lang en aangenaam.
Meer over deze wijn
Helder geel van kleur met een neus van bloemen en hinten van abrikoos en mandarijn. Het is een expressieve en goed gebalanceerde wijn. Complex en elegant met een uitermate lange afdronk. ...
Meer over deze wijn
Dieppaars met robijnkleurige gloed. Elegant en complex met aroma's van pruimen, rode bessen en specerijen. Tonen van drop en vanille. Goede balans met zachte, maar aanwezige tannines. Lange afdronk met nuances van chocolade.
Meer over deze wijn
Een Spaanse rosé met een heldere roze kleur. De geur is rood fruitig met bessen, frambozen, bosaardbeitjes en subtiel vijgen. Ook in de zachte, romige smaak treedt al dit fruit op de voorgrond.
Meer over deze wijn
