Barros - Veedha red douro

Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita's. Net als andere porthuizen startte Barros de afgelopen decennia daarnaast met de productie van kwalitatief hoogstaande droge rode en witte wijnen met de DOC Douro. Een logische stap, want de productie van port is aan strikte limieten gebonden. De druiven die over zijn kunnen dan beter wordengebruikt voor het maken van droge tafelwijnen. Een mooi voorbeeld is deze fijne rode Douro DOC, gemaakt op basis van maar liefst vijf verschillende, authentieke streekdruiven: 25% touriga franca, 25% tinta barroca, 25% tinta roriz, 15% tinto cão en 10% tinta amarela. De druiven kunnen goed tegen het warme klimaat en geven de wijn mooie zuren. De naam, Veedha, betekent niet voor niets 'leven'. Een heerlijke droge rode wijn, gemaakt in een elegante en rijke stijl, met een zacht en rijp karakter.   Heerlijk levendig bouquet met veel vers fruit zoals frambozenjam. Daarnaast mooie kruidigheid met chocoladetonen en iets amandel. Intens mondgevoel met mooie balans tussen de mineralen en de rijpe fruitsmaken. Heerlijke afdronk.Heerlijk in combinatie met rood vlees, wild, verschillende pasta's en kazen.