Voor de Pinotage is gekozen voor wijngaarden in Stellenbosch, op de koelere plekken, op een hoogte van boven de 200 meter. De ligging is dicht bij False Bay,waardoor de wijngaarden in de middag een verkoelende bries van de oceaan krijgen. De pinotage staat aangeplant in bush vines op een ondergrond van verweerd graniet, die het water goed vasthoudt. Dat is essentieel voor het maken van Pinotage van kwaliteit.
Soepele Zuid-Afrikaanse rode blend gemaakt van cabernet sauvignon en shiraz. Beide druiven staan bekend om hun donkere schil en krachtige smaak. Toch zacht met rijpe pruimen en zwarte bessen. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, ...
Meer over deze wijn
Elegante Pinotage, rijk en zacht met kruidig rood fruit in de neus. In de smaak sappig rood fruit met zachte tannines.
Lekker bij gegrild vlees en bij stoofschotels.
Overige informatie:
Perswijn 1-2015: ***(*) 2013
Meer over deze wijn
Een mooie wijn die ieder jaar weer in de prijzen valt. Voor deze wijn wordt een mix van verschillende druiven gebruikt: cabernet sauvignon, merlot en pinotage. Dit wordt ook wel de 'cape ...
Meer over deze wijn
Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op ...
Meer over deze wijn
La Baraja is de toewijding van Bodegas Viña Vilano om een wijn te leveren met een duidelijk kosmopolitisch en internationaal profiel. In zijn dracht is de traditie van de eeuwenoude ...
Meer over deze wijn
Gemaakt 'tussen de zeeën' (in het Italiaans, "Tra I Mari") Tramari Rosé is een elegante en lichte rosé, verfijnd en toch casual, geboren in de zonneschijn van de Salento-zomers. Met bloemen ...
Meer over deze wijn
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten ...
Meer over deze wijn
