De Oropasso wordt gemaakt van Garganega en Chardonnay druiven. De bodem waar de druivenstokken groeien is een mengeling van klei, zand en slib. De wijn fermenteert 15 dagen in stalen tanks en rijpt ongeveer 5 maanden in RVS tanks.
De wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma's van bloemige tonen en hints van citrusvruchten en gele vruchten. Op het palet fris, mineralig met een goede balans.
Deze wijn is heerlijk bij pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, wit vlees en gerijpte kazen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De naam Araia is een verbastering van het Latijnse ‘aeris’ dat lucht betekent. De wijngaarden liggen op de heuvels en profiteren van een verkoelende bries. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Araia is een merk van de Cantina de Soave. Reken maar dat ze daar weten hoe je van de druif garganega een goede Soave moet smaken: kruidig en vol met amandelen, citrus, peer en meloen. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Garganega is zonder twijfel de belangrijkste druif van de Noord-Italiaanse streek Soave. De wijnen van deze druif zijn levendig en smaken naar amandelen. Deze wijn schreeuwt om eten. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De Colombara van Zenato is in alles meer Soave dan de 'gewone' Soave: intenser, frisser, verfijnder en complexer. Een prachtige wijn met diepgang. Geen rijke, ronde wijn, maar zijn ...
Meer over deze wijn
