Niet voor niets zijn we in Nederland gek op deze Spaanse druif en is hij op iedere wijnkaart wel te vinden. De wijn is helder, levendig en onmiskenbaar eigen. De druiven worden 's nachts geoogst om hun frisse aroma's te behouden. In het glas; limoen, groene appel en een vleugje anijs. Bodegas J. Fernando combineert traditie met technologie: temperatuurgecontroleerde vergisting, korte schilweking voor extra expressie en rust op fijne lies voor textuur. De wijngaarden liggen op arme, steenrijke bodems die zorgen voor concentratie en mineraliteit. Verdejo is hier koning en Fernando zit op de troon!
Het Spaanse wijnmerk Pata Negra maakt wijnen in wel 8 verschillende DO’s. Vrij uitzonderlijk. Deze 100% verdejo komt uit Rueda. De druiven worden ’s nachts geoogst, waardoor de frisheid in ...
Meer over deze wijn
De druiven voor deze Rueda worden ’s nachts geoogst, waardoor er zoveel mogelijk frisse aroma’s behouden blijven. Het resultaat is een wijn waar het fruit vanaf spat! Dit is een ideale ...
Meer over deze wijn
Verkwikkende Rueda. Een witte wijn met tonen van groene appel en gras, maar ook tropisch fruit zoals passievrucht, limoen en papaja. Heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend geschikt bij ...
Meer over deze wijn
Verdejo uit Rueda. Levendig, sappig en opwekkend. In deze aromatische wijn herken je de geur van appels, tropisch fruit en venkel. Schenk hem als aperitief, bij Spaanse voorgerechten met vis ...
Meer over deze wijn
De Brachetto is de rode bubbelende tegenpool van de Moscato d'Asti. Voor velen nog onbekend maar daar gaan we nu verandering in aanbrengen. Heerlijk wat een godendrank. De wijn barst bijna ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
Mooie blend van de kleurrijke koele en sophisticated Grenache met de kruidige zwoele en rijke Syrah. De wijngaarden liggen rondom het domaine op het plateau van Châteauneuf en de wijnstokken ...
Meer over deze wijn
Grosse Lage of Grosses Gewächs? Wat is het nou? Ik weet het wel: het is allerbeste wat je in de Kaiserstuhl qua Grauburgunder in de fles kunt stoppen. ...
Meer over deze wijn
