Domaine de Maraval wordt gepacht door 7 wijnboeren die weer lid zijn van de Cave Cooperative Richemer in Marseillan. Het bijzondere aan deze wijnbergen is dat ze een soort Werelderfgoed status hebben op het gebied van Flora en Fauna. In Frankrijk noemen ze dit Conservatoire du littoral! Deze bijzondere vereniging heeft dit Domaine van 32 hectare zelfs in zijn geheel opgekocht ter bescherming en instandhouding van de unieke kuststreek tussen Sète en Cap d'Agde. Hulde! Maar nu de wijn! Chardonnay unoaked in de blend met houtgerijpte Roussanne. Deze laatste druif geeft veel delicate aroma's vrij aan deze blend en de ultieme kick waardoor deze wijn bij de maaltijd zich als een vis in het water voelt.
Deze Grüner van de lössbodems is: lekker strak, knapperig fris en doet vermoeden dat je met een high end Gruner te maken hebt. Verwacht groene appel, een snufje witte peper en die typische ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn ...
Meer over deze wijn
De druiven van deze wijn groeien aan de voet van de beroemde Singerriedel wijngaard. Op deze zacht glooiende helling met leem- en bodemrotsen en lösslaag voelt de Grüner Veltliner zich ...
Meer over deze wijn
