Als je uitgebreid Italiaans gaat koken, is deze wijn een aanrader. Koel drink je hem bij kruidige antipasti, wat warmer bij het hoofdgerecht. In 1893 gaf Luigi Cecchi zichzelf de titel van prof-proever. Hij was daarmee de eerste officiele 'palatista' (is proever) van Italie en wist het kaf van het koren te scheiden. Dat is heel handig als je in wijn handelt. Luigi selecteerde de beste Chianti's en zorgde ervoor dat de hoge kwaliteit van Toscaanse wijn aandacht kreeg, binnen en vooral ook buiten Italie. Cecchi werd daarmee een van de eerste internationale wijnmerken. In het begin draaide alles om Chianti: in de loop van de tijd kwamen daar de andere grote wijnen van Toscane bij. Behalve handelen zijn de Cecchi's ook zelf druiven gaan verbouwen. De huidige eigenaars Andrea en Cesare Cecchi leggen zich toe op duurzame wijnbouw en behoud van het specifieke karakter van Toscaanse wijnen.
Chique dinerwijn. Krachtig, maar niet zwaar en daardoor heel geschikt voor bij rood vlees en wild. Montepulciano ligt zuidelijker dan Chianti. Het is er beduidend warmer en dat proef je in ...
Meer over deze wijn
Deze krachtige rode wijn rijpt eerst een jaar op hout en daarna op fles. Hij is intens en gestructureerd met de smaak van kersen, bramen, specerijen en tabak. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De nobele wijn afkomstig uit het plaatsje Montepulciano. Toscane op z’n best. Gemaakt van sangiovese met de smaak van kersen, chocola en vanille. Heerlijk bij vleesgerechten, pizza of pasta. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De absolute top van Vino Nobile de Montepulciano met de smaak van kersen, pruimen en vanille, maar ook bosgrond en leer. Alleen in de beste oogstjaren geproduceerd. Alcoholpercentage: 15%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
