Champagne malard excellence

Champagne Malard Excellence Rosé combineert de finesse van Chardonnay met het fruitige karakter van Pinot Meunier en de structuur van Pinot Noir. Het resultaat is een elegante roséchampagne met een prachtige balans tussen rijp rood fruit, levendige citrusaroma's en de subtiele briochetonen die kenmerkend zijn voor kwaliteitschampagne.Aardbei, framboos, rode bes, bloedsinaasappel, rozenblaadjes en subtiele tonen van brioche en amandel. Elegant en verfijnd, met een romige mousse, frisse zuren en een lange, fruitgedreven afdronk.Wijn en spijs: Heerlijk als aperitief, maar ook prachtig bij tartaar van zalm, tonijntataki, kreeft, gegrilde gamba's of eendenborst met rood fruit. Een klassieke combinatie met aardbeien en andere rode vruchten.Vinificatie: Traditionele methode, tweede vergisting op fles.Over de producent: Maison Malard is een familiebedrijf in Aÿ-Champagne, een van de historisch belangrijkste dorpen van de Champagnestreek.