Touraine kent een lappendeken aan terroirs, van zand tot klei en kalksteen, wat resulteert in een breed scala aan wijnstijlen. Sauvignon Blanc uit Touraine is toegankelijk, fruitig en bloemig, met een levendige frisheid die hem een perfecte begeleider maakt voor een verscheidenheid aan gerechten. Betaalbare verfijning uit 'de tuin van Frankrijk', zoals Touraine liefkozend wordt genoemd. Én een regio die zich meer en meer blijft door ontwikkelen en voor wijnliefhebbers dan ook steeds interessanter wordt.Sauvignon Blanc oogst 2023 2023 is een oogst van hoge kwaliteit die vergelijkbaar is met klassieke witte topoogsten als 2021, 2017, 2014 en 2013. De alcoholpercentages liggen veelal tussen de 12,5% en 13% waardoor de Sauvignon Blancs een klassiek fris fruitprofiel hebben (dit jaar geen passievrucht) en de mineraliteit mooi naar boven komt (sneeuwt in warmere jaren met meer exotisch fruit vaak onder). De Loire heeft de hittedans dit jaar ontsprongen, dus ruime keus uit verkwikkende
Sancerre is een van de beroemdste wijngebieden van Frankrijk, geroemd om zijn loepzuivere Sauvignon Blanc met een onmiskenbare mineraliteit. Deze 'Cuvée Prestige' van Domaine ...
Meer over deze wijn
De Loire appellatie Sancerre wordt samen met buurman Pouilly-Fumé gezien als de bakermat van sauvignon blanc. Zeer verfijnd, en een ideaal klassiek aperitief. Tegelijkertijd gastronomisch ...
Meer over deze wijn
Sauvignon blanc uit zijn oorspronkelijke habitat: de Loire. Zeer fruitig met een knipoog naar Nieuw-Zeeland, waar deze druif ook immens populair is. Van een Nederlandse wijnmaker. Perfecte ...
Meer over deze wijn
Touraine is het gebied rondom de stad Tours, het oorspronkelijke herkomstgebied van sauvignon blanc. Je proeft citroen, groene appel en vers gemaaid gras. Heerlijk als borrelwijn of bij een ...
Meer over deze wijn
94/100 proefpanelpunten voor het best gelegen perceel met oudste stokken van Château Lacaussade Saint-Martin. Weelderig Merlotfruit met pure Cabernet-cassiskracht en verleidelijke zwarte ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Maak kennis met Zibibbo, een van de meest intrigerende druivenrassen van Italië. Deze aromatische krachtpatser - ook wel bekend als Muscat of Alexandria - komt perfect tot zijn recht in het ...
Meer over deze wijn
Ontdek deze Bourgondische luxe! Deze romige Chardonnay betovert met tonen van citrus, peer en perzik. Heerlijk bij sashimi van zalm of tonijn. ...
Meer over deze wijn
