Deze Appassimento is gemaakt van 100% Negroamaro Passito druiven. De druiven worden drie weken lang gedroogd op de wijnstokken en worden met de hand geplukt. Daarna volgt de maceratie op de schil om smaak en kleur te extraheren.
De kleur van deze wijn is robijnrood met oranje tinten. In de neus intense en complexe aroma’s met tonen van rijp fruit en kruiden. Een goede balans met subtiele tannines en een licht bittertje in de afdronk.
Deze wijn is heerlijk bij kruidige pasta’s, rood vlees en gerijpte kazen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Rode wijn uit de hak van Italië, gemaakt van 100% primitivo. Deze druif wordt in Californië ook wel zinfandel genoemd. Hij heeft een dikke donkere schil en kan daardoor uitstekende wijnen ...
Meer over deze wijn
Tesoruccio Tesoruccio Primitivo 0.75L nu voor slechts €7.99,-. “Direct fruit vooruit. Met kwieke stap door de gangen. Alle ramen open. Een nieuwe kijk op primitivo. Trekt volle zalen. Nog ...
Meer over deze wijn
HEMA Appassimento Negroamaro 0.75L nu voor slechts €7.99,-. Deze rode wijn komt uit een uniek gebied, genaamd Salento. De letterlijke vertaling van de druif 'Negroamaro' is 'Zwartbitter'. ...
Meer over deze wijn
Deze Primitivo di Manduria Riserva is gemaakt van 100% Primitivo druiven, afkomstig uit Puglia. De druiven worden handmatig geplukt. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en de ...
Meer over deze wijn
