Soepele Australische wijn met een robijnrode kleur. De pruimen en zwarte bessen springen het glas uit. Daarnaast zijn er zoete specerijen en eikenhout in te ontdekken, evenals het voor Shiraz typerende ‘pepertje’. Zeer fruitrijk en aromatisch van smaak. Met een zacht mondgevoel. Een prima rode huiswijn.
De een zal hem zo drinken, de ander wil er iets bij eten. In het laatste geval: deze rode Australische blend combineert goed met cannelloni, lasagne, een gekruid stukje lamsvlees of een goedgevulde soep. Past goed bij: lasagne, lamskotelet, gehaktballetjes in tomatensaus, goulash, kazen, rollade, saté.
Overige informatie:
Mundus Vini, 2017 - Gouden medaille (2016)
China Wine & Spirit Awards, 2017 - Zilveren medaille (2016)
Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2017 - Bronzen medaille (2016)
Korean Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2016)
New Zealand International Wine Show, 2017 - Bronzen medaille (2016)
Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2015 - Bronzen medaille (2014)
International Wine & Spirit Competition, 2015 - Bronzen medaille (2014)
Dieprood van kleur met een paarse gloed. In de geur veel donker fruit zoals pruimen en cassis. Ook in de smaak komen deze elementen terug aangevuld met een hint van mint en wat cederhout. De afdronk is elegant en lang.
Meer over deze wijn
Met wijn als basis is, door toevoeging van wat fruitaroma, een lichtzoete wijndrank gecomponeerd, met een lichtvoetige, ongecompliceerde smaak. Heerlijk op zichzelf als aperitief. Ook te ...
Meer over deze wijn
Een heerlijke zoete witte wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk ...
Meer over deze wijn
Bij de nieuwe Chileense indeling op terroir is de wijngaard rond de oude bodega in Angostura ingedeeld bij het terroir onder invloed van de Andes, dus als 'Gran Terroir de los Andes'. Dit ...
Meer over deze wijn
Heerlijk bij een gerecht met foie gras, blauwe kaas en crème brulée met sinaasappel. Daarnaast is het ook lekker als zoet aperitief. ...
Meer over deze wijn
