Granaatappel rode wijn met intense en geconcentreerde tinten, veroorzaakt door de zeer zongerijpte Cabernet Franc druiven. De aroma's zijn krachtig en vastberaden. Geroosterde rokerige tonen zijn afkomstig van de steenachtige schist terroir van de wijn ende rijping op eikenhout, wat zorgt voor aromatische en olfactorische complexiteit.De structuur in de mond is ruim en genereus, maar ook harmonieus. Tonen van zwarte bessenjam komen ook terug, samen met zacht en aangenaam goed gemarkeerde zoethout.
Kanariegele wijn met zeer heldere gouden tinten. De aroma's combineren de frisheid van citrusvruchten, veroorzaakt door de noordelijke ligging van de wijnstokken, met goed gerijpte fruitige ...
Meer over deze wijn
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
