Kanariegele wijn met zeer heldere gouden tinten. De aroma's combineren de frisheid van citrusvruchten, veroorzaakt door de noordelijke ligging van de wijnstokken, met goed gerijpte fruitige tonen die karakteristiek zijn voor het ras Chenin Blanc (perzik, abrikoos en een hint van kweepeer). Geurige warme tonen onderstrepen een hint vaneikenhout als gevolg van de gedeeltelijke rijping in vaten.De smaak is perfect in evenwicht met de rondheid van de goed gerijpte oogst en de frisheid van van deze druivensoort uit het Loire-dal, enigszins afgezwakt door de gedeeltelijke gisting en rijping in Franse eik die de aromatische complexiteit versterkt met een vleugje vanille.
Granaatappel rode wijn met intense en geconcentreerde tinten, veroorzaakt door de zeer zongerijpte Cabernet Franc druiven. De aroma's zijn krachtig en vastberaden. Geroosterde rokerige tonen ...
Meer over deze wijn
De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De ...
Meer over deze wijn
Bijna te goed om waar te zijn, maar dit is toch wel de meest waanzinnige Merlot die ik de in de afgelopen jaren in dit prijssegment heb geproefd. Er staat gewoonweg een hele volwassen wijn ...
Meer over deze wijn
Hippocampe Blanc is een levendige trio-blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier, afkomstig van wijngaarden vlak bij de zonovergoten kusten van de Étang de Thau. Deze wijn combineert ...
Meer over deze wijn
Ooit maakten de monniken hier wijn. Nu doet Thierry Thomas en zijn team ons telkens verbazen met zijn 'monnikenwerk'! Elegant volle Chardonnay met een houtrijping op reeds gebruikte vaten. ...
Meer over deze wijn
