Wijnstokken en Sancerre vormen al eeuwen een bijzonder geslaagde combinatie. Grote namen uit de verre geschiedenis, zoals de befaamde bisschop en historicus Grégorius van Tours en politicus en letterkundige Plinius de Oudere, beschreven de wijngaarden al in hun historische geschriften stammend uit respectievelijk zesde en de vierde eeuw. Maar het waren de Augustijner monniken en de graven van Sancerre die in de twaalfde eeuw zorgden voor een flinke groei van de wijngaarden in Sancerre. Die wijngaarden waren gevuld met pinot noir die zulke voortreffelijke wijnen voorbracht, dat de rode wijnen uit Sancerre hun weg vonden naar het hof en werden gezien als de beste van Frankrijk. Maar in 1894 sloeg het onheil toe. De druifluis die bijna alle wijngaarden in Europa verwoestte, vond ook z'n weg naar Sancerre waar-ie de pinot noir-stokken vernietigde en een einde maakte aan de wijnbouw. Maar de wijnboeren zaten niet bij de pakken neer. Ze sloegen aan het experimenteren met verschillende
De Loire appellatie Sancerre wordt samen met buurman Pouilly-Fumé gezien als de bakermat van sauvignon blanc. Zeer verfijnd, en een ideaal klassiek aperitief. Tegelijkertijd gastronomisch ...
Meer over deze wijn
Gemaakt door het 100% klimaatneutrale Peter Yealands. Een knisperfrisse wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland met tonen van passievrucht, grapefruit en verse groene kruiden. Perfecte ...
Meer over deze wijn
Rosé gemaakt van uitsluitend sauvignon blanc is onmogelijk. Want van witte druiven kan je alleen maar witte wijn maken. Het geheim is de toevoeging van 2% merlot. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Drink deze wijn zo jeugdig mogelijk. Dan proef je tropisch fruit zoals guave en meloen met kruisbessen. Een heerlijke wijn voor bij de borrel of bij mosselen. Alcoholpercentage: 12%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Waarom kiezen voor één topjaar als je de lekkerste delen van meerdere oogsten kunt samenbrengen? Ebrius 'Cuvée 7 Vendemmie' is een Toscaanse krachtpatser waarin zeven geselecteerde ...
Meer over deze wijn
Een échte Médoc voor een STUNTprijs? Dat zie je niet vaak. Door Trumps importheffingen is de Amerikaanse vraag naar Bordeaux gekelderd en zijn prachtige partijen ineens verrassend betaalbaar ...
Meer over deze wijn
Een Verdejo in zinderende vorm: knisperfrisse limoen en grapefruit, bloemig en een vleugje gras. Met z'n zomerse luchtige 12% alcohol (lekker licht) breekt nú de zon door! Heerlijke wijn ...
Meer over deze wijn
Saluti! Dit is zo'n glas waar je direct door omvergeblazen wordt. Volle Italiaanse Chardonnay met romige perzik, abrikoos, ananas en een vleug vanille. Rijk, rond en verrassend goed. ...
Meer over deze wijn
