De druiven worden geselecteerd uit de Hérault en Uzès vallei, 2 regio's met een mediterraan klimaat, om zachte tannines en ronde wijnen te verkrijgen. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot. 20% van de blend rijpt gedurende 4 maanden in Amerikaans eikenvaten en de rest in andere vaten (cementvaten of RVS tanks).
De Merlot Classique is paars/rood van kleur, in de geur veel donker fruit: pruimen en zwarte bessen naast de kruidige indrukken. Volle, soepele smaak, zachte tannine en een lichte vanille toets, dankzij uitgekiende houtrijping. Lange, elegante afdronk.
Uitstekend als apritief. Heerlijk met gebraden worstjes, lamsvlees, kalfsvlees (gegrild of stoofpotjes) en zachte tot medium harde kazen, maar ook een ideale BBQ wijn licht gekoeld.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Arrogant Frog is een verwijzing van hoe buitenstaanders naar de Fransen kijken. De wijnen worden gemaakt in een nieuwe wereld-stijl door een van de beste wijnmakers van de Languedoc: ...
Meer over deze wijn
Le Petit Chat Le Petit Chat Malin - 0,75 L nu voor slechts €6.99,-. Opgewekt, zonnig, vrolijk rood fruit. Fris, kwiek en sappig. - Harold HamersmaLe Petit Chat Malin kreeg in de Volkskrant ...
Meer over deze wijn
Een van de oudste wijnen uit het assortiment van Gall & Gall. Soepel rood uit de Languedoc met veel trouwe fans vanwege de prijs-kwaliteitverhouding. Sappig en toegankelijk met pruimen en ...
Meer over deze wijn
Zuid-Franse rode wijn gemaakt van de druif cabernet sauvignon afkomstig van slechts één wijngaard: Les Calades. Zacht en kruidig met kersen, bessen en vanille. Gemaakt door Jean-Claude Mas. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
