Voor de Aconcagua Costa Pinot Noir van Errazuriz komen de druiven van de Manzanar-wijngaard. Deze ligt op slechts 12 kilometer afstand van de Grote Oceaan. Ideaal voor de pinot noir-druiven die zodoende optimaal profiteren van de verkoelende oceaanbries in de wijngaard. Deze wijn rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten. Hij is elegant en subtiel met kersen, frambozen, specerijen, rokerige tonen en zachte tannines. Decanteren wordt aangeraden. Serveer hem op 16 graden bij pasta of risotto met paddenstoelen.
De druif pinot noir levert de beste resultaten op in een koel klimaat. Dat is dan ook de reden waarom de Chileense topproducent Errazuriz ervoor kiest om de pinot noir-druiven dicht bij de ...
Meer over deze wijn
Houtgerijpte Chileense shiraz uit de Aconcagua Valley. Deze rode wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw. Je proeft rood en zwart fruit zoals cassis, blauwe ...
Meer over deze wijn
In Chili mag je als wijnmaker tot wel 15% andere druiven toevoegen aan een wijn, zonder dat je dat hoeft te vermelden op het etiket. Het geheim van de wijnmaker is dan ook dat deze cabernet ...
Meer over deze wijn
In 1993 introduceerde Errazuriz de druif syrah in Chili. La Cumbre (letterlijk ‘de top’) is een eerbetoon aan de pioniersmentaliteit van deze topproducent uit Aconcagua Valley. La Cumbre ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Primitivo is een graag geziene gast in het uiterste zuiden van de laars. In Puglia profiteert hij van veel zonuren en warmte. Ideaal voor krachtig, zondoorstoofd rood. Deze Limited Edition ...
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Een van de beste cabernet sauvignons uit Zuid-Amerika. Bij deze wijn uit het Argentijnse Mendoza knalt het fruit uit je glas. Je proeft donker fruit zoals cassis, zwarte bes en bramen. ...
Meer over deze wijn
