De druif pinot noir levert de beste resultaten op in een koel klimaat. Dat is dan ook de reden waarom de Chileense topproducent Errazuriz ervoor kiest om de pinot noir-druiven dicht bij de Grote Oceaan aan te planten. Deze elegante rode wijn rijpt 9 maanden op Franse eikenhouten vaten. Je ontdekt tonen van aardbeien, frambozen en paddenstoelen. Hij is sappig met specerijen en zachte tannines. Heerlijk om licht gekoeld te serveren bij gerechten met truffel.
De naam Las Pizarras (‘leisteen’ in het Spaans) is een verwijzing naar de bodem van de geselecteerde percelen waar de pinot noir voor deze Chileense topwijn staat aangeplant. Van vier ...
Meer over deze wijn
Voor de Aconcagua Costa Pinot Noir van Errazuriz komen de druiven van de Manzanar-wijngaard. Deze ligt op slechts 12 kilometer afstand van de Grote Oceaan. Ideaal voor de pinot noir-druiven ...
Meer over deze wijn
Deze complexe, delicate en elegante wijn komt van vier verschillende plots met een leistenen bodem in de Aconcagua Valley. Met een gezamenlijke grootte van 6,7 hectare. Levendig, intens en ...
Meer over deze wijn
Voor deze Cabernet Sauvignon Reserva komen de druiven uit de Aconcagua Valley. De wijn rijpt 12 maanden, zonder dat het houtgebruik overheerst. Heerlijk bij eendenborst. ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
Deze mousserende rosé wordt gemaakt door een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Het is een cava-blend van 80% macabeo, aangevuld met 10% chardonnay en 10% pinot noir. Na de ...
Meer over deze wijn
Amare Sparkling Brut wordt gemaakt door ¡Hola! Cava, een Catalaanse cava-specialist met Belgische roots. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van 70% macabeo met 30% chardonnay. Na de tweede ...
Meer over deze wijn
Bij Château de Pierreux uit Brouilly in de Beaujolais wordt zo milieuvriendelijk mogelijk gewerkt. Enkele wijngaarden worden zelfs nog bewerkt met een paard. Sappig met aardbei, framboos en kersen.
Meer over deze wijn
