Henri Clerc is niet onbekend in de wijnwereld en heeft als motto: geen kwantiteit maar kwaliteit. Met slechts elf hectare wijngaard verspreid over meerdere percelen is het wijnhuis een kleine speler van wereldformaat. De druiven worden dan ook met alle nodige aandacht en liefde met de hand geplukt. En dat proef je in deze heerlijke Franse rode wijn.SantenayDeze Bourgogne is afkomstig van zes percelen: Les Champs Claude (binnen de gemeente Chassagne-Montrachet!), Les Prarons Dessus (onder de Premier Cru Clos de Tavannes), Comme-Dessus (boven de Premiers Crus Beauregard en La Comme) Les Hâtes (tussen de Premiers Crus Beaurepaire, Clos Faubard, Clos des Mouches en Passetemps), La Cassière (onder de Premier Cru La Maladière) en het naastgelegen Les Cornières. De bodemsoort is een vrije dunne laag mergel bedekt met kiezel, de moederrots stamt uit dezelfde tijd als die van de Côte de Nuits.
Deze fruitige wijn is 12 maanden op zijn gistrestanten gerijpt en voor 30% op nieuw eiken. Net genoeg om niet het hout te laten domineren! Heerlijk bij gevogelte of een klassiek Franse ...
Meer over deze wijn
Dit is de essentie van pinot noir. Een ideale wijn als je deze druif wat beter wilt leren kennen: licht rood fruit van frambozen en aardbeien met aardse tonen van paddenstoelen en truffel. Alcoholpercentage: 12,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Jean-Claude Boisset is een rijzende ster in de Bourgogne. Deze pinot noir is zijn visitekaartje. Heerlijk fris met licht rood fruit zoals frambozen en aardbei en aardse tonen van ...
Meer over deze wijn
Heerlijke rode Bourgogne uit de buurt van de plaats Nuits-Saint-Georges. Met kersen, drop en milde kruiden. Dankzij lage rendementen mooi in balans en uiteraard gemaakt van 100% pinot noir. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proef je in deze klasse Barolo: krachtig vol zoet fruit, ceder en Italiaanse specerijen. Nu al genieten!
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
