Feestje? Deze tintelende, milddroge wijn danst op je tong. Door zn lage alcoholgehalte (8,5%) komt hij lekker licht over. Past goed bij allerlei borrelhapjes. Vinho Verde is een tintelende, frisse witte wijn uit Minho, de streek in het noorden van Portugal. De wijn heet Vinho Verde, groene wijn, omdat je hem t best zo jong mogelijk kunt drinken. Dan is hij op zn frist en fruitigst. Sommigen zeggen, onterecht trouwens, dat de naam iets te maken heeft met het landschap dat zo groen is omdat het er vaak regent. Een enkeling beweert dat groen verwijst naar de lichtgroene tint van de wijn zelf. De Portugezen zelf vinden dat echt onzin. Hoe dan ook, Vinho Verde wordt meestal ijskoud gedronken, rechtstreeks uit de koelkast. Deze is fris, zacht en komt door zn lage alcoholgehalte (8,5%) opvallend licht over. Dat is lekker om mee te borrelen.
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
