Catalaanse mousserende wijn, een blend van 35% macabeo, 35% xarel-lo en 30% parellada. De wijn krijgt, net als champagne, een tweede vergisting op fles. Hij is verfijnd en elegant met gele appel, perzik en citroen. Feestelijk aperitief.
De Rolls Royce onder de cava’s. Door de toevoeging van maximaal één gram restsuiker ontstaat een strakdroge Brut Nature. Een cava met spanning, complexiteit en lengte. ...
Meer over deze wijn
Een intense cava van uitstekende kwaliteit speciaal ontwikkeld voor het 140 jarig bestaan van Gall & Gall. Met deze wijn vieren we de goede samenwerking tussen Pere Ventura en Gall & Gall. ...
Meer over deze wijn
Verfijnde Cava uit de buurt van Barcelona met een zachte bubbel en een lange afdronk. Levendig met wit fruit en limoen. De uitzonderlijke kwaliteit komt door de langere rijping in de kelders.
Meer over deze wijn
Exclusieve lang gerijpte cava van xarel-lo, macabeo, parellada en chardonnay. Alle druiven zijn afkomstig uit het oogstjaar 2021. Je proeft perzik, limoen en geroosterd brood. Biologisch ...
Meer over deze wijn
Passito is een verwijzing naar het indrogen van de druiven. De helft van de druiven wordt geplukt en droogt 4 maanden in manden. De andere helft droogt aan de plant. ...
Meer over deze wijn
Deze Barolo wordt gezien als de vader ('patres') van alle 36 wijnen die door San Silvestro worden gemaakt. Je proeft rozen, viooltjes, teer, leer en zwarte kersen. Lekker bij een ...
Meer over deze wijn
Luberon is één van de zuidelijkst gelegen appellaties van de Rhône. Het gebied ligt ten zuiden van Ventoux. Een blend van grenache en syrah, een ideale wijn bij de borrel met wat hapjes of bij gevogelte.
Meer over deze wijn
De producent Kolonne Null is een ware specialist op het gebied van high end alcoholvrije wijnen. Ze worden gedealcoholiseerd in Berlijn en vinden van daaruit hun weg naar de consument. Deze ...
Meer over deze wijn
