Biologische druiven worden geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest. Dit wordt streng gecontroleerd. Het enige toegestane middel binnen de EU (behalve in Nederland) is kopersulfaat ('Bordeauxse pap'), dat tegen schimmels en rot wordt ingezet. Maar alleen als dat echt noodzakelijk is voor het behoud van de oogst.Het verschil met duurzame wijnenBij duurzaam gemaakte wijnen, gebruikt de wijnboer zo min mogelijk kunstmatige bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Natuurlijke middelen hebben de voorkeur. Zo worden lieveheersbeestjes bijvoorbeeld ingezet tegen luizen. En wordt de wijngaardmot bestreden met 'seksuele verwarring': door het verspreiden van vrouwelijke hormonen kunnen de mannetjes geen vrouwtjes vinden. Daardoor komen er geen druiven-etende larven en dus ook geen schade (deze twee technieken zijn ook standaard bij biologische wijnbouw). Extra aanplant van heggen en bomen zorgt bovendien voor een rijk leefgebied voor dieren en insecten. Hierdoor heeft zo'n
Wijnvoordeel bestaat 25 jaar! Om dat te vieren is er nu een kleine partij van de 2022 Jeffrey's Bay, Marlborough Sauvignon Blanc in de speciale jubileum Reserved Edition. Als dank voor ...
Meer over deze wijn
Een verfrissende alcoholvrije Sauvignon Blanc, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groenten of vis. Proost! ...
Meer over deze wijn
Witte Bordeaux uit Entre-Deux-Mers. Blend van de traditionele witte Bordeauxdruiven: sauvignon blanc, sémillon en muscadelle. Fris met tropisch fruit, groene appel, citroen en verse groene ...
Meer over deze wijn
Zoete wijn uit Bordeaux. Gemaakt van sémillon en sauvignon blanc. Sémillon geeft de wijn een honingachtige smaak terwijl de sauvignon blanc zorgt voor een aangename frisheid en de smaak van ...
Meer over deze wijn
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Monbellezio in de Benelux, voorheen Montebello, werd er destijds een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst. ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Ontdek de zonovergoten charme van deze met goud bekroonde Tempranillo uit Spanje van het prijswinnende Bodegas Fernando Castro. Bacosol combineert het beste van wijngod Bacchus (Baco) en de ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
