Parador - Crianza navarra

Deze wijn is gemaakt van hoofdzakelijk de tempranillodruif. Temprano is Spaans voor 'vroeg'. Vandaar de naam van de druif, want tempranillo rijpt twee weken vroeger dan die andere superpopulaire druif uit Spanje, de garnacha (Grenache), zijn side-kick in Rioja-wijn. Deze wijn heeft een stevige smaak waarin je fruit en kruidigheid herkent. Parador, tegenwoordig een luxehotel, betekent letterlijk pleisterplaats. De parador die op het etiket staat afgebeeld werd in 1842 door Bodegas Chivite gebouwd. Het was in die tijd een herberg waar reizigers aten, rustten en hun paarden en postkoetsen verzorgden.