San Leonino - Chianti governo all' uso toscano 2022

Wijn omschrijving:

Waar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst geplukte druiven (10 à 15% van de oogst) laat drogen op matten in de zon. Deze ingedroogde druiven worden nadien toegevoegd aan wijn die juist uit gegist is. Op deze wijze ontstaat dus een tweede gisting. Door deze methode wordt de wijn vroeger drinkbaar en kan hij in de maand april/mei van het volgende jaar al gedronken worden. Door deze methode is de wijn ook veel stabieler en zachter.Cantina San Leonino bestaat uit 7 ha Chianti Classico Gallo Nero wijngaarden een olijfboomgaard van 3 ha en 2 ha zaadgewassen en bos.De wijn is volrood van kleur met in de neus bessenfruit en jam. Hij heeft een sappige aanzet met wederom bessenfruit. Ook elegante zuren en een pittige kruidigheid zijn te proeven. De tannines zijn rond en zacht. En het mondgevoel is lekker vol en kruidig.
Lees verder bij de winkel

Wijn details:

Land: Italië
Regio: Toscane
Wijnhuis: San Leonino
Appellatie: Chianti
EAN: 8000087335318
Wijnwinkel: De Wijngoeroe

Winkel details:

Verkoper: De Wijngoeroe
Verzendkosten gratis vanaf: vanaf €75,-
Verzendkosten normaal: € 7.5
Betaalmogelijkheden:
Verzending via:

Vergelijkbare wijnen van dezelfde appellatie, druiven of regio:

Borgo al pascolo chianti Borgo al pascolo chianti
2023 -

Maak kennis met de nieuwe generatie Chianti: verleidelijk en boterzacht vol zoet fruit met nuances van vanille en mokka. Terecht bekroond met 99/100 punten!
Meer over deze wijn
Prijs: € 11,19

Castiglioni chianti Castiglioni chianti
Frescobaldi - 0,75 liter

Een volle, intense rode wijn met tonen van rijp fruit zoals bosbessen, kersen en een hint van zwarte peper. Ooit maakte Michelangelo schilderijen voor de Toscaanse familie Frescobaldi in ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 10,29

Castiglioni chianti magnum 150cl Castiglioni chianti magnum 150cl
Frescobaldi - 1,5 liter (Magnum)

Dubbele flesmaat Chianti gemaakt door de familie Frescobaldi op het beroemde landgoed Castiglioni. Gemaakt van 90% sangiovese aangevuld met merlot. Sappig en vol met bosbessen, kersen en ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 26,49

Chianti Chianti
Poliziano - 0,75 liter

Fruitig, sappig en tegelijkertijd met pit. In de smaak ontdek je kersen, frambozen en rabarber. Deze Sangiovese heeft een hoge zuurgraad. Serveer ‘m bij gerechten met tomatensaus. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Prijs: € 16,79

Populaire wijnen van De Wijngoeroe:

Brunello di montalcino 2019 14 Brunello di montalcino 2019 14
Val di Suga -

Val di Suga ligt aan de noordkant van Montalcino en is uniek omdat het als een van de weinige producenten wijngaarden bezit op drie verschillende terroirs in de appellatie. Deze diversiteit ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 44,50,-

Madame rouge merlot 2022 130% Madame rouge merlot 2022 130%
dewijngoeroe -

Laat je verleiden door deze betoverende Merlot! Kersenrood van kleur, Aroma's van rijp fruit zoals braam en blauwe bes en een tikkeltje kruidig.  Met zijdezachte tannines zorgt deze soepele ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 9,50,-

Go de godello blanco 2023 12 Go de godello blanco 2023 12
Pago del Vicario -

Godello - moeilijk uit te spreken, maar makkelijk om van te houden. Deze witte druif uit het noordwesten van Spanje is een echte smaakmaker, en dat proef je meteen in deze knisperend frisse ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 12,50,-

Syrah 2022 13 Syrah 2022 13
Cave de Richemer -

De Syrah druif is het kruidenbuiltje onder de rode druiven. Deze keer is de wijn niet houtgerijpt. Maar desalniettemin speelt hij zijn kruidig zwoele karakter vol uit. Dit komt ook doordat ...
Meer over deze wijn
Prijs: € 9,95,-