Witte port heeft de zachte, friszoete smaak van blanke rozijn, gedroogde vijg en amandel. Deze bijzondere wijn heeft in Nederland minder fans dan rode port, maar hij is het proberen zeker waard. Drink hem bijvoorbeeld eens als aperitief zoals de Portugezen zelf doen: ijskoud, eventueel met een scheutje tonic erbij voor de frissigheid. Port komt uit de streek bij de stad Porto, in het noorden van Portugal. Witte port wordt gemaakt van witte druiven, rode port van blauwe druiven. Dat is eigenlijk het allergrootste verschil.
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
Deze Pinot Grigio uit Umbrië heeft een heerlijke smaak van meloen en citrusfruit. Het is een toegankelijke witte Italiaanse wijn. Helemaal top bij gegrilde vis en pittig eten. En anders ...
Meer over deze wijn
