Chardonnay en Oostenrijk? Absoluut! Deze karaktervolle witte wijn bewijst dat de Bourgondische druif zich ook buiten Frankrijk van haar beste kant laat zien. In de kalkrijke Muschelkalk-bodems van Oostenrijk, met name in regio's als Niederösterreich, voelt Chardonnay zich verrassend goed thuis. De combinatie van koele nachten, warme dagen en kalkhoudende grond zorgt voor een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse mineraliteit. Stijlvol als een rijke Chablis Het resultaat is een loepzuivere, niet-houtgerijpte Chardonnay met de allure van een rijke Chablis. Denk aan een romige textuur, citrus, witte perzik, peer en een subtiel ziltige afdronk. Dat deze wijn als beste Oostenrijkse Chardonnay uit de blinde proeverij kwam, is geen verrassing: hij is gemaakt met focus, finesse en respect voor terroir. Een schoolvoorbeeld van wat Oostenrijk te bieden heeft aan liefhebbers van elegante en volle witte wijnen.
Witte blend uit de Languedoc gemaakt van 80% chardonnay, 17% viognier en 3% muscat. De wijn wordt gemaakt door Jean-Claude Mas, een van de beste wijnmakers van de Languedoc. Serveer deze ...
Meer over deze wijn
In het hart van de zuidelijke Bourgogne ligt het piepkleine Mâcon-Prissé, een appellatie van slechts 23 hectare. Hier, vlak naast Saint-Véran, staan de Chardonnay-druiven op 220 meter hoogte ...
Meer over deze wijn
Deze intense chardonnay wordt van druiven gemaakt van speciaal geselecteerde wijngaarden. Volle chardonnay waarin je heerlijk rijp mangofruit en de smaak van boter proeft. Alcoholpercentage: 13,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De term Reserva heeft betrekking op de gedeeltelijke houtrijping die de wijn krijgt. 35% van de wijn rijpt namelijk 4 tot 6 maanden op Franse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de wijn een ...
Meer over deze wijn
Zwoel Siciliaans rood, boordevol zonnig fruit, chocotoffee en verleidelijk rijp. Superzacht en vol. Alsof je de hartverwarmende Mediterrane zon in huis haalt. Ongereserveerd lekkere Riserva.
Meer over deze wijn
Weelderige Pomerol uit rijk jaar van het beroemde Château Clinet. Krachtig, verleidelijk en fluweelzacht met diepte en complexiteit. Deze kerst al heerlijk! ...
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
Susumaniello is één van de zeldzaamste en oudste druivenrassen ter wereld die tot voor kort bijna was uitgestorven. Hij staat alleen nog aangeplant in de hak van Italië rond Salento in ...
Meer over deze wijn