Weergaloze Dornfelder! Wie Bitte, Dornfelder? Ja dat klinkt niet uitnodigend maar het is wel een plaatje van een druif! De wijn barst van het fruit, heeft bijna satijnen tannines en is door de houtrijping in kleine houten vaten naar een Champions League niveau getild! En dit alles door de kunde van onze Eva. Waanzinnig lekker bij wild maar ook bij de Oosterse keuken een alleskunner. Tikkie koelen en even een minuut of 20 in de karaf.
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Neem een Bourgogne glas en schenk deze klasbak niet te koud.Er komt een waaier aan aroma's zoals abrikoos, mandarijn, mango en een vleug vanille uit je glas stuiven. De wijn is boterzacht en ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
