Deze Endinger Engelsberg Quintessenz is een zogenaamde Beerenauslese. Dit betekent o.a. dat de rijpste druiven van een tros zijn geselecteerd voor deze wijn. De wijn is zoeter dan een wijn met de Auslese classificatie, maar minder zoet dan de Trockenbeerenauslese waarbij de zoetheid naar honing nijgt door het gebruik van druiven die door edele rotting zijn aangetast.Voor deze rode zoete wijn zijn de rijpste, gedroogde Spätburgunder druiven geselecteerd. Hoge concentratie, donker fruit met fijne kruiden en een afdronk die lang aanhoudt . . heel lang . . heel erg lang! Perfect bij winter desserts of licht gekoeld als aperitief.Inhoud: 0,5 l.
Mooie vrijwel massief zwartrode wijn met de schakering paars. De Zuid Italiaanse zon heeft de autochtone Calabrese druiven goed gedaan want de wijn stuift je glas uit met geuren van bramen ...
Meer over deze wijn
Daar sta je dan letterlijk in je hemd want deze mooie jongen moet het doen zonder houtrijping. Watttum? Yup dus zo als hij aan de stok hing ging hij ook de fles in. Niet gekunsteld of ...
Meer over deze wijn
Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de ...
Meer over deze wijn
Deze knapperd uit Spanje laat meteen zien wat 'ie in huis heeft. Pago del Vicario 6 Meses doet z'n naam eer aan: 6 maanden rijping op Amerikaans eiken geven 'm precies die fijne balans ...
Meer over deze wijn
