De wijnberg "Im Sonnenschein" zegt het eigenlijk al. Door de zon verwent. Deze Pinot Noir kloon doet het heel erg goed op de sterk kalkhoudende wijnbergen van Weingut Wilhelmshof in de Süd-Pfalz. Vinificatie op gebruikt hout oftewel geen last van vanille en aanverwanten in de smaak. Familie Roth weet hoe om te gaan met deze delicate druif. Gewoon decanteren, een half uur laten staan, slow food op tafel en het genieten kan beginnen. Ein Prosit!
Mooie vrijwel massief zwartrode wijn met de schakering paars. De Zuid Italiaanse zon heeft de autochtone Calabrese druiven goed gedaan want de wijn stuift je glas uit met geuren van bramen ...
Meer over deze wijn
Daar sta je dan letterlijk in je hemd want deze mooie jongen moet het doen zonder houtrijping. Watttum? Yup dus zo als hij aan de stok hing ging hij ook de fles in. Niet gekunsteld of ...
Meer over deze wijn
Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de ...
Meer over deze wijn
Deze knapperd uit Spanje laat meteen zien wat 'ie in huis heeft. Pago del Vicario 6 Meses doet z'n naam eer aan: 6 maanden rijping op Amerikaans eiken geven 'm precies die fijne balans ...
Meer over deze wijn
