Dit is een wijn om zomaar van te genieten. Zacht en sappig, met veel exotisch fruit. Ook lekker bij kip, kalfsvlees en curry's. De Adobe-wijnen van wijnhuis Emiliana zijn biologisch en komen uit Chili. Dat land heeft misschien wel de beste omstandigheden ter wereld om biologisch druiven te verbouwen. Door de natuurlijke barrieres van bergen en zee komen er nauwelijks plantenziekten voor. Bestrijdingsmiddelen zijn er gewoon niet nodig. Rafael en Jose Guilisasti, de mensen achter de Adobe-wijnen, hadden dit in de jaren 9 al door en stapten over op biologisch. Zij merkten dat hun wijnen daardoor echt lekkerder werden, voller en puurder. Nog even iets over de naam: Adobe is een mix van gedroogde klei en stro dat vroeger als puur-natuur-bouwmateriaal werd gebruikt. Bij Emiliana is de nieuwe wijnkelder ervan gemaakt.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Deze Pinot Grigio uit Umbrië heeft een heerlijke smaak van meloen en citrusfruit. Het is een toegankelijke witte Italiaanse wijn. Helemaal top bij gegrilde vis en pittig eten. En anders ...
Meer over deze wijn
Dit is een makkelijke rode wijn die heel soepel overkomt. Hij smaakt fruitig met een 'spicy' hint. Voor zo en heel geschikt voor bij de snelle (wok)keuken. ...
Meer over deze wijn
Speelse wijn met de smaak van zoete muskaatdruif en exotische vruchten. Voor als je zin hebt in zoet. Lekker licht door lage alcoholgehalte. Achter het wijnmerk Lindemans zit een mooi ...
Meer over deze wijn
