In het noorden van Italië ligt het stadje Barolo in de Piemonte, waar ook de wereldberoemde Barolo wijnen vandaan komen. Barolo's zijn wijnen met fantastische charme en enorme status. Al eeuwen speelt de nobele druif nebbiolo hier de hoofdrol. De énige blauwe druif die gebruikt mag worden voor deze koningswijn. Aangenomen wordt dat in de achttiende eeuw Barolo's nog zoet waren. Dit komt doordat de druif laat rijpt. Eenmaal geplukt en in de vergistingskuip aangekomen, waren de temperaturen te koel waardoor de vergisting van de suikers in alcohol spontaan stopte. Gelukkig weten de wijnboeren nu maar al te goed deze temperaturen te monitoren en komen er prachtige exemplaren de kelders uit. De nebbiolodruif heeft van zichzelf harde tannines. De verplichte rust en
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Uitzonderlijke Single Vineyard Barolo met een complexe bodem en een gunstigeligging. De ‘Grand Cru’ van Renato Ratti heeft een levensduur van tenminste 25jaar! Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De Nebbiolo wijngaarden die zich rondom de gemeente Barolo bevinden liggen op een hoogte van 280 - 380 meter boven zeeniveau. De bodem is rijk aan grijze zanderige zilte klei die soms zelfs ...
Meer over deze wijn
Helder robijnrood met oranje reflexen, zacht boeket van rozen, viooltjes, rijp fruit en kruiden. In de mond is zacht en elegant en sober. ...
Meer over deze wijn
Deze Barolo is droog met zijdezachte tannine, vol van kracht. 100% Nebbiolo, granaatrood van kleur. 3 jaar in Franse eikenhouten vaten gevolgd door een korte periode in fles. Een fantastisch ...
Meer over deze wijn
Must-have voor wie gaat voor een smaakvolle witte wijn en daarbij buiten de gebaande paden durft te drinken. Want in deze Casa Bardonecca zorgt de bijzondere druif verdeca voor een Italiaans ...
Meer over deze wijn
Spanje meets Frankrijk! Garnacha, grenache, het maakt allemaal niet uit. Het is maar net of je de Franse of de Spaanse naam wil gebruiken. Een mediterraans druifje dat zijn weg van Spanje ...
Meer over deze wijn
Van achtergrondzanger tot gevierd soloartiest. De bijzondere druif Primitivo heeft het gemaakt! In deze Oro Italiano geeft de druif een dijk van optreden. Vol zwoele kruiden, op grandioze ...
Meer over deze wijn
Deze Cuvée Prestige is een schitterende meervoudig goudbekroonde Bordeaux. De wijn is gemaakt van druiven waarvan de wijnstokken al meer dan vijfentwintig jaar oud zijn. Het resultaat is een ...
Meer over deze wijn
