Deze bleekgoud gekleurde Pinot Blanc uit de Elzas ruikt naar lentebloesem en rijp fruit, zoals appel, peer en witte perzik. De smaak is rond en opwekkend fris. Een soepele wijn met een aangename afdronk.
Door de goede balans tussen zachtheid en frisheid is dit een echte allemansvriend. Ideaal dus voor een feestje of borrel met vrienden. Ook goed in te zetten bij eten: vooral bij witte asperges, salades, lichte gerechten met gevogelte, Thais en ander kruidig Aziatisch eten.
Past goed bij: borrelhapjes, asperges, salade, kip, Aziatische gerechten.
Overige informatie
Perswijn Magazine, mei/juni 2016 - 3,5 sterren (2014)
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De ideale wijn om te combineren met gerechten met ei. Geschikt als lunch, brunch of borrelwijn. Vriendelijk en zacht van smaak met peer, appel en amandelen. Breed inzetbaar: een culinaire ...
Meer over deze wijn
Top riesling uit de Elzas, gemaakt van oude stokken. De wijn is krachtig en complex met veel mineraliteit. Serveren bij gegrilde coquilles of bij kalfsvlees. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
Dubbele flesmaat riesling uit de Elzas. Droog, fruitig en rijp met een rijke stijl. Schenk deze wijn bij zuurkool, gerechten met vis of bij witvlees. Maar ook heerlijk bij de kaasfondue. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 150cl.
Meer over deze wijn
Top pinot gris van de wijngaard Letzenberg in het dorp Ingersheim. Krachtig met veel restsuiker en daardoor geschikt om te schenken bij foie gras of tarte Tatin. Alcoholpercentage: 13%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
