De druiven worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. Hierna volgt de cryo maceratie en de fermentatie. De primaire aroma's worden zeer efficient onttrokken aan de schil. Dankzij dit proces blijven de aroma's behouden en geven de wijn een delicaat en fruitig aroma. De vergisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt ook plaats in RVS tanks gedurende een paar maanden. De wijn verfijnt zichzelf terwijl hij rust op zijn eigen gisten.
De wijn heeft een briljante rosé kleur. Het bouquet is fruitig met elegante wilde aardbeien en kersen. In de mond een smakelijke, soepele en harmonieuze wijn. Met een aangename afdronk.
Deze wijn kan geserveerd worden bij voorgerechten, vis, kaas, zacht smakende risotto of pasta en wit vlees.
Het is lichtroze van kleur met de lichtste glimmers van robijn. Het is goed voor de neus, aangenaam intens en fruitig en biedt tonen van kers, perzik en rijp exotisch fruit: mango, lychee en ...
Meer over deze wijn
De wijn heeft een mooie roze rode kleur, op de neus en in de smaak rood fruit, zoals frambozen en lychee. Licht en lekker soepel, zuur met een sterke amandel nasmaak. ...
Meer over deze wijn
Gemaakt van dezelfde klassieke druiven als de rode Bardolino, maar dan licht geperst voor zijn kenmerkende zalmroze kleur.In de geur en smaak vind je tonen van aardbei, framboos en een ...
Meer over deze wijn
Lichte, delicate en aangename rosé van Farina. Zó soepel en sappig, om vrolijk van te worden. De kleur is lichtroze en geeft de wijn een typisch fris karakter. Uitstekend als aperitief of ...
Meer over deze wijn
Diep donkerrode Rioja reserva. Met een warm karakter. In de geur zeer rijpe fruitaroma’s van bramen en kersen, koekkruiden, toast en leer. Vol, rond, stevig en met rijpe tannines. De afdronk ...
Meer over deze wijn
Typische aperitiefwijn: fris, knisperend strakdroog van smaak met citrusfruit (citroen, grapefruit) en mango. Levendig en lekker pittig. Mooi rond op de afdronk. Fraaie strogele kleur. ...
Meer over deze wijn
Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Blanc druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist.
Wolfberger Pinot Blanc ...
Meer over deze wijn
Zijdezachte 100% Tempranillo met zeer aangename smaken van zowel de druif als van de eiken houten (Rioja) vaten waarin ze 6 maanden hebben mogen rijpen. Lange afdronk. Ideaal als begeleider ...
Meer over deze wijn
