Dit is zo'n wijn die niet roept, maar rustig zijn arm om je schouder slaat en zegt: “Kom, ga even zitten.”Diep robijnrood in het glas, met de uitstraling van iemand die weet dat hij goed zit - en dat ook blijft.In de neus krijg je direct warmte: rijpe kersen, zwarte bessen en een vleugje pruim, gevolgd door dat fijne, verleidelijke randje van vanille, cederhout en een snufje specerijen. Alsof je een oude leren fauteuil inschuift naast een knapperend haardvuur.In de mond is hij soepel maar serieus. Vol, rond en mooi in balans. Rijp fruit wordt gedragen door zachte tannines en een elegante houttoets die nergens de show steelt, maar wel perfect meedoet. Dit is geen spierbundel, maar een goed getrainde marathonloper: kracht met uithoudingsvermogen.De afdronk? Lang, warm en geruststellend. Zo eentje waarbij je onbewust even knikt na de slok.De WijnGoeroe zegt:Dit is een wijn voor lange avonden, goed eten en beter gezelschap. Doet het geweldig bij gegrild vlees, stoofgerechten of gewoon… omdat het dinsdag is en je het verdient.
Dit is nu typisch zo'n wijn van het kaliber: 'ik ruik het al!' En inderdaad de Verdejo stuift je tegemoet met de complexe Macabeo op de achtergrond.Al is het zwaarbewolkt deze wijn zorgt er ...
Meer over deze wijn
De wijn spat werkelijk uit het glas! De kleur is ook lekker donkerrood. De neus is schoon en fris met een goede aromatische intensiteit, overwegend zwart fruit (bramen, bosbessen). De zes ...
Meer over deze wijn
Het is een intense wijn die vol rood uit het glas spat. De jaargang 2019 is een absolute 5* Vintage. Behandel deze wijn dan ook zo. De wijn kun je dus makkelijk een paar jaar wegleggen. Of ...
Meer over deze wijn
Deze Chardonnay van Haimerl is als een Oostenrijker op vakantie in de Bourgogne. Denk rijpe perzik, een vleugje citrus en een likje romigheid dat net niet over de top is. Fris genoeg voor op ...
Meer over deze wijn
