Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op Franse eik gedurende 22 maanden waarna nog 12 maanden op de fles.
Donkere, kersenrode kleur met granaatrode glinstering. Diepe en complexe neus met hints van snoeperig zwart fruit, steranijs, kruidnagel en vanille, vermengd met mooi gedoseerde, geroosterde nuances van het hout. Heerlijk mondgevoel met zoeterige tannine en een memorabele afdronk. Dit is de ultieme expressie van Ribera del Duero-wijnen!
Deze wijn beperkt zich niet tot eten maar zal een bekroning zijn bij iedere exquise maaltijd. Geef hem echter tijd om tot zijn ultieme expressie te komen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Rijke kersenkleur met een steenrode rand. Fruit en kruiden combineren harmonieus tezamen met de toast aroma's van de 25 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eiken. Na de nodige ...
Meer over deze wijn
Intense purperrode kleur zeer rijk aan gestoofd fruit krachtige tannine toast en een kruidige toon van vanille anijs en peper. Chocolade en mocca completeren de smaak. Plaatje van een wijn. ...
Meer over deze wijn
De wijn is dieprood van kleur. De onderscheidende paarse tint aan de rand is een indicatie van zijn jeugdigheid. Aangenaam in de neus met een heerlijke aromatische intensiteit.De geur van ...
Meer over deze wijn
De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het ...
Meer over deze wijn
Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn! Kan de smaak de hoge verwachting wel waarmaken? Nou en of! Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van ...
Meer over deze wijn
Een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, ...
Meer over deze wijn
De Cantina Ricchi Meridiano Garda Chardonnay is recent onderscheiden met een GOUDEN award bij de MUNDUS VINI, één van de belangrijkste onderscheidingen die je als wijnhuis kunt ontvangen.
De ...
Meer over deze wijn
