Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op Franse eik gedurende 22 maanden waarna nog 12 maanden op de fles.
Donkere, kersenrode kleur met granaatrode glinstering. Diepe en complexe neus met hints van snoeperig zwart fruit, steranijs, kruidnagel en vanille, vermengd met mooi gedoseerde, geroosterde nuances van het hout. Heerlijk mondgevoel met zoeterige tannine en een memorabele afdronk. Dit is de ultieme expressie van Ribera del Duero-wijnen!
Deze wijn beperkt zich niet tot eten maar zal een bekroning zijn bij iedere exquise maaltijd. Geef hem echter tijd om tot zijn ultieme expressie te komen.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het ...
Meer over deze wijn
Uitzonderlijk mooie Ribera del Duero van wijnhuis Los Nobles. Elegant met tegelijkertijd een enorme power. Afkomstig uit de streek van het beroemde wijnhuis Vega Sicilia, wat inmiddels een ...
Meer over deze wijn
De wereldberoemde wijnmaker Torres heeft ook wijngaarden in Ribera del Duero. Dit opkomende wijngebied durft de concurrentie aan te gaan met Rioja. Gemaakt van 100% tempranillo. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De topwijn van La Horra uit Ribera del Duero. Gemaakt van 100% tinta del país, de lokale benaming voor tempranillo. Hij is houtgerijpt, krachtig en complex. Alcoholpercentage: 14,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
De druiven voor deze chardonnay komen uit de koelere delen van Chili. Overdag is het er warm, maar ‘s nachts koelt het af, waardoor de gemiddelde temperatuur zo laag blijft dat de druiven de ...
Meer over deze wijn
De Cantina Ricchi Meridiano Garda Chardonnay is recent onderscheiden met een GOUDEN award bij de MUNDUS VINI, één van de belangrijkste onderscheidingen die je als wijnhuis kunt ontvangen.
De ...
Meer over deze wijn
Een klasse champagne met mineraliteit! Een ‘blanc de blancs’ van 100% Chardonnay druiven. Deze champagne heeft een levendige strogele kleur. Met een zacht mondgevoel en smaken van ...
Meer over deze wijn
Spectaculaire Siciliaanse witte wijn. Zachtgeel van kleur. Met in de geur intens tropisch fruit (guave, mango), jasmijnbloemen, perzik, abrikoos, citrus en verse acaciahoning. De wijn is ...
Meer over deze wijn
