Manuele oogst van 100 jaar oude druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal op 28° C. Malolactische gisting in nieuwe Franse eiken houten vaten. Rijping op Franse eik gedurende 22 maanden waarna nog 12 maanden op de fles.
Donkere, kersenrode kleur met granaatrode glinstering. Diepe en complexe neus met hints van snoeperig zwart fruit, steranijs, kruidnagel en vanille, vermengd met mooi gedoseerde, geroosterde nuances van het hout. Heerlijk mondgevoel met zoeterige tannine en een memorabele afdronk. Dit is de ultieme expressie van Ribera del Duero-wijnen!
Deze wijn beperkt zich niet tot eten maar zal een bekroning zijn bij iedere exquise maaltijd. Geef hem echter tijd om tot zijn ultieme expressie te komen.
Geweldige Tempranillo gerijpt gedurende 8 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Deze Ribera biedt veel souplesse, heeft een goede structuur en dito mondvulling en trakteert op een ...
Meer over deze wijn
Afkomstig van de druiven van de traditionele Pago del Vilano in Pedrosa del Duero, die de maximale expressie van ons terroir vertegenwoordigt. Deze wijngaard werd in 1917 aangeplant met de ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bush-wijnstokken, ouder dan 50 jaar uit Pedrosa de Duero gelegen op 800 m. Hoog en geplant op zeer arme gronden, ideaal voor wijnbouw. ...
Meer over deze wijn
De Full Flap is een blend van 40% Tempranillo, 40% Merlot & 20% Cabernet Sauvignon. Deze mix van drie variëteiten zijn afzonderlijk gemaakt in roestvrijstalen tanks. Daarna drie maanden ...
Meer over deze wijn
Met wijn als basis is, door toevoeging van wat fruitaroma, een lichtzoete wijndrank gecomponeerd, met een lichtvoetige, ongecompliceerde smaak. Heerlijk op zichzelf als aperitief. Ook te ...
Meer over deze wijn
Deze wijn is gemaakt van witte druiven en heeft een aangename geur van rijpe appel. De smaak is fruitig en zacht met een licht zoetje en fruitige aroma's. ...
Meer over deze wijn
De wijn is geen doorsnee vanille-chardonnay, maar eentje met een hoge drinkbaarheidsfactor.Heel mild en fruitig op de neus. Minder voor de hand liggende zuur dan veel Limoux Chardonnays. ...
Meer over deze wijn
