Giorgo en Fransesca Tinazzi - broer en zus - zijn boegbeelden in Verona. Ze staan bekend als Amarone-specialisten pur sang. Zoals ook internationaal erkend wordt. Hun Tenuta Valleselle aan het Gardameer wordt wereldwijd geprijst. Met ruim 100 hectare wijnakkers door de hele streek, dus ook in de appellatie Verona Rosso, is Tinazzi als geen ander in staat om te voldoen aan de strenge eisen van het Vatencollectief. Ze kwamen met een weelderige, mildzoete parel uit de bus.AmaroneAmarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. Het verdampte verlies kan tot wel 40% oplopen! Het Model 'Amarone' van Tinazzi is een Verona Rosso van zéér laat geplukte en dus al goeddeels ingedroogde druiven voor dat heerlijke zwoele, zoete jammy-achtige fruit. De inbreng van 15% Cabernet (naast de hoofddruif Corvina) bleek opnieuw te zorgen voor die magistrale cassisfrisheid!
Als er één familie is die het Super Tuscan-gevoel uitstralen, dan is het wel de familie Ciacci. Met verschillende Azienda's in hun bezit, verspreid over heel Toscane (van Maremmen tot ...
Meer over deze wijn
Helder robijnrood van kleur met een dakpanrode rand. De geur is zuiver, fris, fruitig en verfijnd. Een stijlvolle wijn met een prachtige balans. Heerlijk rijp fruit, een mooie complexiteit ...
Meer over deze wijn
Ripasso betekent letterlijk her-passeren. En dat gebeurt ook met deze wijn, waarbij de ‘normale’ Valpolicella een tweede gisting krijgt op de druivenschillen van de Amarone. Het levert meer ...
Meer over deze wijn
HEMA Vivunt Valpolicella Ripasso Superiore 0.75L nu voor slechts €7.5,-. Karakteristiek de bittere kersen aangevuld met het wat krentachtige zoet vanwege de ripassotechniek, het werken met ...
Meer over deze wijn
Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Barolo, ook wel de 'koning der wijnen' genoemd. En dat proef je in deze klasse Barolo: krachtig vol zoet fruit, ceder en Italiaanse specerijen. Nu al genieten!
Meer over deze wijn
Een paar jaar geleden stonden zes Governo's op de proeftafel die het blind moesten opnemen tegen de Amarones, Ripasso's en Appassimento's. De grote verrassing van deze proeverij bleek ...
Meer over deze wijn
