Hier heb je een verrukkelijke rode borrelwijn. Opvallend fruitig, sappig, lekker fris en met een zachte nasmaak. Past bij lichte gerechten, ook bij vis. Campo Viejo is een van de grote en bekende bodegas in Rioja. Het huis staat bekend om zn vernieuwende aanpak en dat doen ze bijvoorbeeld met een wijn als deze. De smaak van Rioja is waarschijnlijk wel bekend, die volle, zachte rode wijn uit Spanje met vanille en soms wat kokos. Dit is ook een Rioja, maar anders. De meeste Riojas zijn namelijk vooral van tempranillo gemaakt. Deze Rioja bestaat voor 1% uit garnacha. Hij is lichter en vooral lichtvoetiger dan andere Riojas en daardoor lekker om zomaar, zonder iets erbij, te drinken. Hij is droog, maar dan wel met die friszoete, jamachtige smaak van rijpe kersen en een vleugje vanille van de rijping op vaten van Amerikaans eikenhout. Voor zo en bij makkelijke gerechten met kip, ham of (geiten)kaas. Past ook goed bij gebakken vis.
Door de rijping van een jaar in houten vaten is deze Rioja wel zacht en soepel, maar proef je ook nog steeds het frisse fruit. Heerlijk voor zo en aanrader bij vlees, pasta en kaas. Voor de ...
Meer over deze wijn
The golden touch in de kelder van Bodegas Olarra, maakt deze La Catedral Rioja er helemaal klaar voor om jou eens flink in de watten te leggen. De wijnmakers van Olarra, een van de twintig ...
Meer over deze wijn
Meer-gangen-diner-wijn. Gekoeld lekker bij het voorgerecht. Daarna op kamertemperatuur bij hoofdgerecht en de kaas. Rioja wordt volgens traditie gemaakt van druiven van verschillende ...
Meer over deze wijn
Doordat een rioja reserva lang op houten vat rijpt, heeft hij de zachte smaak van milde specerijen. Daarvan geniet je eerst bij het hoofdgerecht en daarna bij de kaas. ...
Meer over deze wijn
In de wijngaarden rondom de plaats Asti wordt veel moscato verbouwd. Daarvan wordt deze lichtzoete, mousserende gemaakt met de smaak van rijpe druiven. Lekkere wijn om in de zon van te ...
Meer over deze wijn
Met deze strakdroge, sprankelende champagne brut begin je elk diner in stijl. Heel feestelijk als glas op zich en een aanrader bij lichte voorgerechten met vis. Diane de Frion is een ...
Meer over deze wijn
Dit is een lichtzoete Gluhwein voor gezellige, winterse momenten. Met de warme van kaneel en sinaasappel. Lekker om op te warmen en te drinken bij speculaas of oliebollen. ...
Meer over deze wijn
Deze zachte wijn heeft de volle smaak van rijpe mango en vanille. Lekker voor zo, bij curry en pittige, romige kaas. Deze volle, bijna romige Chardonnay komt uit de Languedoc, het zuiden van ...
Meer over deze wijn
