Uit het beroemde Valpolicella dal ten noorden van Verona een elegante Valpolicella Rosso. Gemaakt van dezelfde druiven als de Amarone maar dan "gewoon" normaal gevinifieerd. Na het plukken van de rijpe druiven heeft de wijn een traditionele rode wijn gisting ondergaan. Dus verwacht hier geen klein zoetje of power zoals bij de Amarone, Ripasso en/of Recioto. De wijn heeft een elegante rode kleur en ruikt naar kersen, framboos en trekdrop. Smaakt lekker krachtig maar toch elegant. De tannines zijn rijp dus is het mondgevoel sappig met een mooie afdronk.Mag wel even ademen in een karaf.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Al jaren onze best verkochte Chardonnay! Een elegante goudgele kleur. In de neus ruiken we o.a. mooie tropische aroma's zoals ananas en maracuya. Door de 12 maanden houtrijping krijgt de ...
Meer over deze wijn
Neem een Bourgogne glas en schenk deze klasbak niet te koud.Er komt een waaier aan aroma's zoals abrikoos, mandarijn, mango en een vleug vanille uit je glas stuiven. De wijn is boterzacht en ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
