Cap d'Agde Rouge van Cave de Richemer is een loepzuivere expressie van 100% Cabernet Sauvignon, geteeld aan de zonnige kust van de Languedoc, waar de wijngaarden uitkijken over de Middellandse Zee. Dankzij het mediterrane klimaat en de frisse zeewind rijpen de druiven perfect, wat resulteert in een wijn met intense aroma's van zwarte bessen, cassis en een vleugje groene paprika. In de mond is hij vol, soepel en elegant, met rijpe tannines en een lichte kruidigheid die doet denken aan laurier en cederhout. Perfect bij gegrilde entrecote, stoofschotels of gewoon als hoofdrolspeler op een zwoele zomeravond.
Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is ...
Meer over deze wijn
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige ...
Meer over deze wijn
Deze super elegante wijn is gemaakt van Viognier &and Roussanne en een paar procent Rolle, druiven die samen zorgen voor een bloemige neus, citrus frisheid en een subtiele romigheid. De ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
