Terre di cariano riserva amarone della valpolicella classico
Cecilia Beretta -
Terre di cariano riserva amarone della valpolicella classico
Wijn omschrijving:
Het paradepaardje van Cecilia Beretta. Een prachtige Amarone della Valpolicella Riserva waarvan de druiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. ruiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. Het vocht uit de druiven verdampt en het suikergehalte neemt toe. De wijn is hierdoor zeer intens, geconcentreerd met een rijke body en een hoger alcoholpercentage. Deze Amarone Riserva wordt voor ongeveer 70% gerijpt in barriques van Frans eiken en Italiaanse kersenhout, voor maarliefst 24 maanden.
Dieprood van kleur en een rijke geur komt je tegemoet. Geconfijt zwart fruit, kersenjam maar ook tabak, kruidnagel en andere zoete specerijen kom je in de smaak tegen. Een warme, rijke rode wijn met een zijdezachte structuur.
Deze smaakbom kan wel een krachtig gerecht gebruiken. Ga voor een heerlijke kruidige pasta, risotto, gnocchi of pizza. Echte Italiaanse specialiteiten passen het beste bij deze wijn. Maar een goed stoofgerecht met rundvlees, aubergine en zoete specerijen passen deze wijn ook uitstekend.
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Een van de meest beroemde en iconische wijnen van heel Italië. Gemaakt van ingedroogde druiven. Zeer krachtig en sterk alcoholisch met concentratie en spierballen. Alcoholpercentage: 15,5%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok ...
Meer over deze wijn
Een Amarone van bedwelmend hoog niveau, voor een prijs die je niet gelooft. Casa Defrà knalt uit het glas met zwoel donker fruit, rozijnen en een vleug cacao. Vol, rijk en zijdezacht, met ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Pannier is een champagnehuis met een rijke traditie, opgericht in 1899 door Louis Eugène Pannier in Dizy bij Épernay. Vandaag staat het merk symbool voor verfijning en constante kwaliteit. ...
Meer over deze wijn
Mooi fruit in de geur, zoet en zwoel, rozijnen, kruiden, een aangenaam vleugje chocola, heerlijk gerijpt, noten, in de smaak pure elegantie, mooi zoet, perfect in balans, kersen, vanille, ...
Meer over deze wijn
Deze champagne heeft een zachte smaak en een aangename geur van appel en citrus. Perfect als aperitief, maar ook goed te combineren met visgerechten, wit vlees, kip met morieljes, ...
Meer over deze wijn
De Laurent-Perrier Cuvée Rosé is gemaakt volgens de méthode champenoise, waarbij de tweede gisting van de wijn op fles plaats vindt. De champagne wordt gemaakt van 100% pinot noir. De ...
Meer over deze wijn