Elégance Rouge Bio is precies wat de naam belooft: elegant, biologisch én verrassend veelzijdig. Deze knappe rode komt uit de Costières de Nîmes, het zuidelijkste puntje van de Rhône-vallei, waar de wijngaarden uitkijken over de Camargue. Het wijnhuis wordt geleid door broer en zus Fábien en Françoise, die samen de perfecte mix vormen van techniek en gevoel. De bodem bestaat uit ronde keien (galets roulés) die overdag hitte opslaan en 's nachts weer afgeven: een soort natuurlijke warmtedeken voor de druiven. De blend van Syrah en Grenache levert een soepele, kruidige wijn met een hint van zwarte bes, tijm en een vleugje garrigue. Alles is biologisch gecertificeerd - goed voor de planeet én je glas. Tip: serveer licht gekoeld op een warme dag en verbaas je gasten met deze 'Rhône light'… zonder dat je op smaak inlevert.
Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. ...
Meer over deze wijn
Deze Pecorello van Ippolito komt uit het zonovergoten Calabrië, waar de druif - een lokaal wit ras - gedijt op kalkrijke, rotsachtige bodems met een gevoed door mediterrane warmte. De wijn ...
Meer over deze wijn
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de ...
Meer over deze wijn
Beroia Blanc - Laurène is een sappige Zuid-Franse blend van Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc. Je proeft tropisch fruit, witte bloesem en een tikje toast. De structuur is romig maar ...
Meer over deze wijn
