Château guiteronde du hayot sauternes (375 ml)
2016
Wijn omschrijving:
Château Guiteronde du Hayot ligt op het plateau van Haut-Barsac vlak naast Cru Classé Château Climens. Het château bestaat sinds 1800 en is daarmee één van de oudste wijndomeinen van de appellatie. Het château werd net als de rest van de wijndomeinen in Sauternes en Médoc al in 1855 geclassificeerd. De wijngaarden beslaan in totaal 25 ha waarvan negentig procent is aangeplant met Sémillon stokken. De overige tien procent is bestemd voor Sauvignon Blanc en Muscadelle. De wijnstokken gedijen uitstekend op een bodem van klei en kalksteen en de druiven worden traditiegetrouw met de hand geoogst. Château Guiteronde du Hayot En juist die oogst is het spannendste moment van het jaar. Want het ontwikkelen van de schimmel botrytisschimmel is essentieel voor het maken van de dessertwijn Sauternes. Het koude water van de rivier Ciron en de warme stromen van de Garonne zorgen samen voor een koele ochtenddauw en zonnige middagen, waardoor de schimmel tot stand komt. Die voedt zich met het water
Wijn kopen:
Deze wijn is helaas (tijdelijk) niet meer te koop. Vergelijkbare wijnen vind u onderaan deze pagina.
Heerlijk bij een gerecht met foie gras, blauwe kaas en crème brulée met sinaasappel. Daarnaast is het ook lekker als zoet aperitief. ...
Meer over deze wijn
Premier Grand Cru Classé uit Sauternes. Heerlijk bij allerlei desserts, maar probeer ook eens de ongelofelijke combinatie met blauwaderkaas, zoals bijvoorbeeld Roquefort of Bleu d’Auvergne. Alcoholpercentage: 14%. Inhoud: 75cl.
Meer over deze wijn
In deze prachtige dessertwijn ruik je gedroogd fruit en honing. Gemaakt van druiven met een nobele rotting. Edelzoet met sinaasappelmarmelade, gekaramelliseerde appel, honing, vanille en ...
Meer over deze wijn
Monbazillac is een gebied uit de buurt van Bergerac. De streek staat bekend om zijn zoete wijn gemaakt van druiven die zijn aangetast door een edele rotting. Je proeft sinaasappelmarmelade ...
Meer over deze wijn
Château Nouret ligt in de noordelijke Médoc, vlakbij Civrac en Bégadan en op steenworp afstand van het beroemde, hoog aangeschreven Château La Tour de By waar het zeker wat van weg heeft. De ...
Meer over deze wijn
Frisse én rijke Chardonnay, ziltig fris als Chablis met body en rijp fruit à la Saint-Véran. Dankt z'n unieke stijl aan wijngaarden direct aan de mediterrane kust met oeroude vulkanische bodems.
Meer over deze wijn
Deze cuvée wordt alleen in de beste jaren gemaakt van laat geoogste trossen die door hun lange hangtijd zijn ingedroogd. Met als resultaat een ongekend rijke wijn met 99/99 Maroni punten.
Meer over deze wijn
Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een eeuwenlange geschiedenis. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de ...
Meer over deze wijn
